Esta nueva jornada se presenta entretenida y diferente. Vamos a hacer una salida el barrio de Anderlrcht con un grupo de alumnos de varias nacionalidades. En esta ocasión nos recibe David, el responsable de proyectos internacionales que nos expresa su intención de colaborar con nosotras en futuras movilidades con alumnos. Los alumnos que van a participar en esta salida están aprendiendo Neerlandes mientras realizan a la vez un curso de cocina. Durante este año, el profesorado les enseñaran a manejarse en el mundo de la cocina para que puedan en un periodo breve de tiempo incorporarse a la vida laboral.
Durante la salida los alumnos tendrán que ir contestando una serie de preguntas que registrarán en un cuestionario. Han de escribir en holandes nombres de utensilios y paratos de cocina, medidas de capacidad y pesos, ropa especifica usada en hostleria, comida,...Para ello sus profesores Grek, Annalise y Hasper les llevan a tiendas donde se venden todas esto, es una labor que implica gran trabajo para el profesorado porque previamente han tenido que contactar con los responsables de estos negocios; es importante esta colaboración para que los alumnos puedan moverse libremente por las tiendas y preguntar a los empleados. A cambio la escuela les compran las cosas que necesitan y además se lleva un descuento. Esta actividad se hace una vez al mes, de forma que el proceso de enseñanza-aprendizaje es mucho más dinámico, motivador y menos aburrido tanto para el alumno como para el profesor.
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